Pomme de terre : le kilo à 8 dirhams à Casablanca
À Casablanca, le prix de la pomme de terre atteint 8 dirhams le kilo, contre 3 dirhams l’an dernier, inquiétant consommateurs et professionnels. Les stocks proviennent de chambres froides, et la hausse touche l’ensemble des légumes, pesant sur le pouvoir d’achat.
Casablanca : la pomme de terre grimpe à 8 dirhams le kilo
Sur les marchés de Casablanca, le kilogramme de pomme de terre se négocie désormais jusqu'à 8 dirhams. Ce niveau de prix suscite l'inquiétude et la colère des consommateurs comme des professionnels. Plusieurs citoyens interrogés dénoncent une augmentation brutale survenue au cours des dernières semaines.
La situation surprend d'autant plus que les produits actuellement disponibles sur les étals sont essentiellement des pommes de terre « frigo », conservées en chambres froides avant leur mise en vente. Un commerçant du marché de gros confirme que le prix ne dépassait pas 3 dirhams le kilo l'an dernier. Cette année, les niveaux atteints sont particulièrement élevés.
Ce professionnel signale par ailleurs une hausse généralisée des prix des légumes ces dernières semaines. Très consommée par les ménages marocains, la pomme de terre fait partie des produits dont la flambée pèse directement sur le budget des familles. Cette évolution alourdit les dépenses et met à rude épreuve le pouvoir d'achat des Marocains.
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